İntermittent Fasting'i aralıkçı oruç olarak duymuş olabilirsiniz. Bu bir beslenme düzeni yaklaşımıdır, genellikle 8 saat beslenme ve 16 saat aç kalma sistemi ile işlemektedir. 

Hepinizin bildiği üzere vücüdumuz gündüz saatlerinde metabolizma, katabolizma (yapım), gece saatleri ise anabolizma (yıkım) işlevini yerine getirir. Gün içerisinde yedikleriniz vücüdunuz tarafından kolaylıkla katabolizma faliyetlerine katılırken, geceleri yediğimiz besinler vücudumuzda birikerek vücudumuzda karbonhidrat olarak kalır daha sonra karbonhidratlar yağa çevrilerek depolanır. Bu düzeni sağlamak üzere uzmanlar tarafından uzun yıllar araştırılan bir konu olmuştur Intermittent Fasting ( Aralıklı Oruç ). 

  • Bir diyet programı değildir.
  • Herkesin uygulayacağı diyet önerileri ve porsiyonlar içermez. 
  • Ne yiyip ne yemeyeceğin konusunda seni yönlendirmez. 

Yani İntermittent Fasting, beslenme saatlerini düzenlemek üzerine kurulu bir beslenme modelidir. Öğün saatlerini belirleyerek metabolizmanın işlevlerini en etkin biçimde kullanmasını hedeflemektedir.  Her ne kadar Intermittent Fasting ne yediğinle değil ne zaman yediğinle ilgileniyor gibi gözüksede aslında yediklerinizin ne kadar önemli olduğununda farkındasınızdır. Uyguladığınız diyetin ne olduğu önemli olmadan beslenme düzenini günde 8 saat ile sınırlendırır ve aksam saatlerınde daha dikkatli yerseniz sonuçlara inanamayacaksınız.